获地理标志产品认定，临海产的西兰花你吃过吗？

潮新闻客户端 记者 俞刘东 通讯员 周晓肖

近日，国家知识产权局发布《关于对北京鸭等90个产品予以地理标志产品认定的公告（第625号）》。其中，浙江千岛银珍、普陀佛茶、临海西兰花、金华两头乌猪等4个产品获地理标志产品认定。

图源：国家知识产权局网站

西兰花享有“蔬菜皇冠”的美誉，平均营养价值及防病作用远超其他蔬菜。不同于其他三项，西兰花一度是舶来品，19世纪末20世纪初才真正传到中国，经过三十多年发展，已成为一种重要的特菜，在我国各地普遍种植。

作为全球重要的健康蔬菜作物之一，长期以来，我国西兰花种子基本依赖进口，自主育成品种占有率低，一定程度制约了产业的健康发展。

那么，临海凭什么拿下地理标志产品认定？

临海是名副其实的“中国西兰花之乡”。1989年，临海市上盘镇劳动村村民最先引进西兰花，试种西兰花成功后，临海的西兰花种植规模迅速扩大。临海西兰花先后荣获浙江省优质农产品、浙江省著名商标、浙江省名牌农产品等称号，2010年核准注册地理标志证明商标，2013年获农产品地理标志登记，2020年列入第二批中欧地理标志协定保护名录。

图源：临海市农业农村局

2000年后，临海全市西兰花种植面积稳定在6.5万亩，年产量10万吨左右，年产值约3.25亿元，全产业链年总产值达到9亿多元，生产规模占全国6%、浙江32%。目前，已成为全国规模最大的秋冬西兰花生产中心和重要的国际西兰花生产基地。

为何西兰花能在临海发展得这么好？记者从临海市农业农村局农业技术推广中心了解到，首先当地有气候优势，尤其是当地杜桥镇、上盘镇、桃渚镇三镇冬春秋冬气候独特——秋季凉爽的天气适宜植株进行营养生长，冬季平均温度6℃的低温，是西兰花适宜花球发育的最佳温度，因此，当地出产的西兰花花球品质好、营养物质含量高、口感好。

其次，当地政府出台了一系列措施，在西兰花产业设施装备建设、种子种苗发展、种植技术、仓储保鲜冷链、精深加工、品牌建设等方面给予政策支持。

图源：浙江省农业农村厅

比如，针对西兰花种子“卡脖子”情况，通过与中国农科院、北京农科院、浙江农科院、台州农科院等育种科研单位合作，不断进行国产品种引种试验，推广国产优良新种，优化品种结构，建成新品种试验基地6个、省级新品种展示中心1个。目前，临海西兰花国产品种覆盖率达82%，“美青”“台绿”“浙青”系列等品种占主要市场，彻底打破国外种业公司对西兰花种子的垄断。

在生产端，开展西兰花“全程机械化+综合农事”服务平台建设，进一步提高西兰花生产机械化水平，2020年成功创建全国主要农作物生产全程机械化示范县；在全省率先探索推广“水早稻-西兰花”轮作模式，利用西兰花种植后的闲置地种植水早稻，实现了早稻、西兰花亩产双提高。

在销售端，探索建立“企业（合作社）+农户+收购商”的经营模式，对西兰花进行统购统销。

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