灵台：千亩洋姜种出好“姜”来

当下，正值洋姜种植的黄金时节。在灵台县什字镇北沟村的洋姜种植基地，机手白晓国熟练地操控着洋姜种植机，在深耕后的土地上平稳行进。伴随着机器的阵阵轰鸣声，种植机精准地将洋姜种子播撒进土壤。仅几个来回，大片土地便完成了播种。望着一亩亩完成栽植的土地，曹宏喜心中满是期待，他想要是管理得当，这些洋姜必定能迎来好收成，带来可观的收益。

曹宏喜是什字镇梁家咀村人，早些年一直在外务工。几年前，他返乡创业，带领本村村民成立了鸿财曦农业合作社，主要依靠种植玉米来增加收入。2019年，县上对北沟村庙湾、水泉洼两社近1000亩土地实施了高标准农田改造项目工程。他一下子就对这两社所属的四个山头的土地产生了浓厚兴趣。

“这些土地改造完成后，我就盘算着承包下来，继续发展种植产业。2022年和村上签订承包合同后，我经过多次实地考察，最终确定全部用来种植洋姜。”曹宏喜说道，“洋姜富含膳食纤维、维生素C和钾等矿物质，具备较高的营养价值和药用价值，从市场前景来看，种植洋姜前景广阔。”

虽说有了土地，也明确了发展方向，但资金问题却让曹宏喜犯了难。原本合作社积累的资金，在交过土地租赁费用后已所剩无几，然而购买洋姜种子、购置种植设备、聘请专业技术人员，每一项都急需大量资金投入。那段时间，曹宏喜整日眉头紧皱，四处奔波，千方百计寻找解决办法。后来他几经周转联系上了甘肃西部畅远建设工程有限公司并达成了合作意向。

“我们是一家建筑公司，看到洋姜种植具有良好的发展前景后，主动与什字镇鸿财曦农民合作社达成了合作意向。首次为合作社注入了100万元的发展资金，专门用于前期的土地流转和种植。”甘肃西部畅远建设工程有限公司总经理张英杰表示，“后期我们还会持续进行跟进投资，购置相应的设备开展洋姜的深加工，充分整合公司资源，全力推进洋姜从种植到深加工再到销售的链式发展，实现公司、合作社、农户三方共赢。”

有了甘肃西部畅远建设工程有限公司注入的100万元资金，曹宏喜心中的大石头终于落了地。他立即马不停蹄地开展各项工作，精心采购适应本地土壤和气候条件的优质洋姜种子，购置了部分用于耕作的机械，洋姜种植工作也有序展开。

“目前我们已完成了600多亩的种植，剩余的预计再有十多天就能全部种完。”曹宏喜介绍道，“当前合作社与西部畅远有限公司初步达成了‘公司+农场+农户’的经营模式。下一步，我们将大量吸纳周边群众参与田间管理和加工环节，进一步延伸产业链，提升产业综合效益，努力把洋姜产业打造成咱们群众增收致富的‘名片’产业。”

通讯员 朱强 孙筱娜 文/图