防止员工贪钱需要从多个方面入手，以下是一些有效的策略：
财务制度：企业与客户之间的交易应尽量通过银行转账，确保业务流和资金流明晰且有据可查，减少员工接触现金的机会。
人事制度：将员工侵占企业财务行为纳入劳动合同或规章制度中，明确责任，一旦发现可单方面辞退且不承担法律责任。
管理制度：企业内部设立监管部门，建立奖惩机制，严查企业人员中饱私囊、转移资金、利用关联交易非法牟利等问题，并充分发挥职工群众的监督作用。
聘请专业人士对企业潜在法律风险进行定性评估，定期邀请法律人士对员工进行反商业贿赂方面的教育与培训，提高员工的法律意识和社会责任感。
由主管监督，层层负责，确保每笔交易都有据可查。
建立举报渠道，鼓励员工举报不正当行为，并对举报者给予一定的奖励。
使用电脑监控软件，如安企神，监控员工的电脑操作行为，包括即时通讯、邮件往来、网页浏览等，及时发现潜在的私下交易迹象。
安装监控摄像头、报警器等设备，对超市内部进行全方位、无死角的监控，及时发现和制止偷窃行为。
定期对财务和业务进行全面审查，确保账目清晰、准确。
对重要决策进行讨论和评议，确保决策的合理性和透明度。
企业应加强内部管理和员工教育，明确传达公司规章制度，提升员工的职业道德意识。
通过印制宣传资料、举办法制讲座、拍摄专题片等形式，广泛宣传法律知识，增强员工的法律意识。
建立合理的激励机制，确保员工的行为与企业的利益一致。
对违反规定的员工，要给予严厉的纪律处分，甚至追究法律责任。
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