舟山是一个美丽的岛屿,海风习习,天空碧蓝,那里的美食更是层出不穷,尤其是海鲜。今天就大家来分享浙江舟山最好吃的六大特色美食,个个都味道美味,看看你都吃过哪几个?
红膏炝蟹
红膏炝蟹是舟山最有名的特色美食之一,年夜饭必备的一道菜,吃过红膏炝蟹的人,才知道那叫一个人间极品,入口即化,鲜甜可口。
雪菜大黄鱼
年夜饭必不可少的一道菜,鲜嫩的鱼肉加上雪菜,简直鲜美无敌
葱油梭子蟹
上葱油梭子蟹的时候,就会有一股葱香味扑鼻而来,蟹壳色泽油亮,蟹肉紧实,连汁水都非常鲜美。
黄鱼鲞烤肉
舟山人的餐桌上面怎么可少了黄鱼鲞烤肉,一道黄鱼鲞烤肉,也勾连着舟山人民丰富的情感。
凉拌海蜇
舟山的凉拌海蜇,吃起来超级爽口,宴席必备凉菜,其独特的传统制作工艺,最大程度保留海蜇的野味,口感让你一口就停不下来。
舟山海鲜面
原汁原味的海鲜面,其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷,海鲜面似乎已经成为了舟山的标配。
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