需要食材：
排骨150克、玉米粒50克、胡萝卜50克
豌豆粒50克、香菇3朵、米1杯
生抽3勺、蚝油1勺、冰糖少许
葱1根、生姜适量、清水适量
超简单做法：
①备料
食材洗净，胡萝卜、香菇切丁
排骨冷水下锅加姜片、葱结
焯出血水后捞出备用
②炒菜
锅中加适量的油、冰糖，小火炒至焦糖色
放入排骨翻炒上色， 放姜片、生抽和耗油
再倒入没过排骨的清水，煮至沸腾待用
③焖饭
电饭煲中放入米，排骨连汤一起倒入内胆中
汤汁约没过大米一指节即可〽
再放入玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁和香菇丁
盖上盖子，选择“煮饭”功能
等待约30分钟
④拌饭
电饭煲工作完成后，翻拌均匀盛出
撒上葱花，排骨焖饭就做好了
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